Sólocon la leche más fresca se hacen los mejores quesos, Oveja viejo con P. Ximénez; Oveja añejo aceite; Oveja curado con chili; Manchego DO; Gran reserva leche cruda; Oveja al romero; Es la historia viva de una empresa familiar que nace de la tradición vaquera mantenida durante generaciones.
Elaboradocon leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y conservadores E-252 Y E-1105 (derivado del huevo). Corteza: conservadores E-235 y E-203, colorante E-172.
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QUESOLA ANTIGUA N20 TEMPRANILLO. 25,00 € – 40,00 €. ALÉRGENOS. Lactosa y Huevo. Queso de oveja elaborado tradicionalmente en España. Queso de Oveja La Antigua Añejo al Tempranillo es elaborado a partir de leche cruda de oveja, este queso de más de 12 meses ha sido madurado con el hollejo de la uva Tempranillo.
10 Cantal viejo. Este es un queso de la región central de Francia y de pasta dura. es muy aromático y perfecto para comerse con una ensalada de hojas verdes y un vino blanco. Existen tres
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