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Fuerade casa, las m谩s conocidas son las afamadas DOP Torta del Casar y Queso de la Serena, pero tambi茅n la DOP de los Ibores. Entre las tres denominaciones de origen actuales suman 18
ElPleno del Consell ha aprobado la firma de un convenio entre la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Clim谩tica y Transici贸n Ecol贸gica y el Ayuntamiento de Montanejos para la organizaci贸n, desarrollo y ejecuci贸n de "Las jornadas de divulgaci贸n y difusi贸n del queso y la ganader铆a lechera valenciana", por un importe . 491 194 165 278 345 227 496 360